Izgradnja montažnih hladnjača

Vrste hladnjača Građevinska zgrada:

Prema razmjeru kapaciteta izgradnje hladnjača

Trenutno podjela kapaciteta izgradnje hladnjača nije unificirana, te se općenito dijeli na velike, srednje i male. Kapacitet hlađenja velikih hladnjača je iznad 10000 t; rashladni kapacitet hladnjača srednje veličine je 1000~10000t; rashladni kapacitet malih hladnjača je ispod 1000t.

Prema projektiranoj temperaturi hlađenja

Zgrada hladnjače je dio sustava hladnog lanca nakon što početna temperatura proizvoda naglo padne, a ujedno je i baza gdje se niskotemperaturni proizvodi najduže zadržavaju u sustavu hladnog lanca. Stoga zahtjevi za kvalitetom proizvoda igraju važnu ulogu u upravljanju niskotemperaturnom logistikom. Zgrada hladnjače je grubo podijeljena u dvije kategorije: hlađenje i zamrzavanje: skladište hladnjače se uglavnom koristi za skladištenje povrća i voća, svježe ribe, ribljih jaja, jaja, svježeg mlijeka, sokova itd., a skladište zamrznutog uglavnom se koristi se za čuvanje mesa, sladoleda itd.

Prema mjerilu izgradnja hladnjačeg kapaciteta, može se podijeliti u četiri kategorije: visoka temperatura, srednja temperatura, niska temperatura i ultra-niska temperatura.

1. U zgradi hladnjače svaka temperatura skladištenja koja se održava iznad temperature smrzavanja proizvoda pripada rashladnom skladištu. Općenito, točka smrzavanja svježe hrane uglavnom je iznad 12 °C. Zbog različitih svojstava raznih proizvoda, različita je i temperatura skladištenja. Temperatura je ispod 8°C. Općenito, proračunska temperatura visokotemperaturnih hladnjača je -2°C do +8°C;
2. Projektirana temperatura zgrada za hladnjače srednje temperature je -10°C～-23°C;
3. Niska temperatura, temperatura je općenito od -23°C do 30°C; Oni ispod temperature su sva smrznuta skladišta, kao što je dugoročno skladištenje smrznute ribe ili mesa, smrznute hrane itd., temperatura skladištenja je oko 123 ℃ ili manje.
4. Temperatura hladnjaka s ultraniskom temperaturom općenito je -30C do -80C.

Klasifikacija zgrade hladnjače prema glavnoj konstrukciji

Zgrada civilne hladnjače

Civilna hladnjača znači da glavni dio zgrade koristi strukturu okvira od armiranog betona ili strukturu od opeke i betona za kriogeno skladištenje smrznutih proizvoda. To je također vrsta hladnjače s trenutno relativno visokom stopom iskorištenja, koja može biti jednoslojna ili višeslojna.

Montirana zgrada hladnjače

Ovo je novi tip hladnjače. Osim zemlje, sve čelična struktura komponente su montažne u profesionalnim tvornicama prema jedinstvenim standardima, a zgrada hladnjače za kriogeno skladištenje i smrznute proizvode sastavlja se na licu mjesta. Prefabricirani zid za hladnjaču je čelična okvirna laka montažna konstrukcija sendvič panela za toplinsku izolaciju, a nosive komponente su uglavnom izrađene od čelika tankih stijenki.

Unutarnji i vanjski paneli skladišne ​​ploče izrađeni su od čelične ploče u boji (osnovni materijal je pocinčana čelična ploča), a osnovni materijal skladišne ​​sendvič ploče je PU sendvič ploča ili PIR sendvič ploča.

Prednosti montažne zgrade hladnjače

Budući da se sklopljene građevinske komponente hladnjača i toplinsko-izolacijski paneli mogu unaprijed izraditi u tvornici, napredak izgradnje je brz, a razdoblje izgradnje kratko. I konfigurirajte odgovarajući rashladni sustav. U usporedbi s civilnim hladnjačama, korisno je skratiti razdoblje izgradnje.

Sam metalni površinski sloj termoizolacijske ploče svojevrsni je zrakonepropusni materijal. Ako se spojevi sendvič panela skladišta pravilno obrade tijekom ugradnje, ukupna izvedba brtvljenja i parne brane sastavljene zgrade hladnjače bit će bolja.

Budući da na zidnu ploču ne utječe ciklus smrzavanja-odmrzavanja, brzina hlađenja i grijanja sklopljene hladnjače nije ograničena kao kod civilne hladnjače, a sklopljena hladnjača može se aktivirati ili zaustaviti po želji. Ako uvjeti toplinske izolacije i rashladna oprema dopuštaju, temperatura skladišta se također može proizvoljno postaviti, što je teško za civilne hladnjače. Ako se koristi kao struktura ovojnice komore za zamrzavanje, ima više jedinstvenih prednosti.

Korištenjem PU sendvič panela za zidne sustave, vanjske slijepe zakovice koriste se za pričvršćivanje metalne površine toplinsko-izolacijske ploče, a razna brtvila se koriste za sprječavanje pare. Mnogo je praktičniji.

U usporedbi s civilnom hladnjačom, montažna hladnjača s istom obodnom površinom zgrade ima relativno veću neto površinu u montažnoj hladnjači, a skladišni kapacitet joj je relativno povećan.

Zašto odabrati hladnjaču čelične konstrukcije:

Višekatna civilna hladnjača ima nizak tehnički sadržaj, mali raspon kontrole temperature, neusporedive srodne objekte, a neki su zastarjeli i stari. Po sustavu i opsegu primjene pripadaju poduzećima za meso, vodene proizvode, voće i povrće, a prednosti samostalnih hladnjača za poduzeća nisu velike.

Izolacijski materijal sklopljene zidne ploče za hladnjaču općenito je izrađen od poliuretanske dvostrane plastificirane čelične ploče u boji, koja ima prednosti lagane, dobre toplinske izolacije, sigurnosti i zaštite okoliša, velike tvrdoće, otpornosti na koroziju itd.

Prednosti su sljedeće:

• Stopa fluktuacije je visoka, što štedi vrijeme i resurse.
• U usporedbi s civilnom hladnjačom, cijena sklopljene zgrade hladnjače niža je od cijene civilne hladnjače istog kapaciteta.
• Iskorištenost prostora je velika. Visina hladnjače jednoslojne čelične konstrukcije nije ograničena i može doseći 20 ili 30 metara. Automatizacija polica je usvojena u skladištu, a stopa iskorištenja mnogo je veća od one u civilnim hladnjačama.
• Rok izgradnje je kratak