Збірні холодильні конструкції

Типи холодильних складів Конструкція будівлі:

Відповідно до масштабу потужності холодного зберігання

В даний час поділ потужностей будівництва холодильних складів не є уніфікованим і в основному поділяється на великі, середні та малі. Холодильна потужність великих холодильних камер перевищує 10000 т; холодильна потужність холодильних камер середнього розміру становить 1000 ~ 10000 т; холодопродуктивність малих холодильних камер нижче 1000 т.

Відповідно до розрахункової температури охолодження

Будівля холодильного складу є частиною системи холодового ланцюга після того, як початкова температура продукту різко падає, а також є базою, де продукти з низькою температурою залишаються найдовше в системі холодового ланцюга. Тому вимоги до якості продукції відіграють важливу роль в управлінні низькотемпературною логістикою. Приміщення холодильних камер приблизно поділяються на дві категорії: холодильні та морозильні: холодильні склади в основному використовуються для зберігання овочів і фруктів, свіжої риби, рибних яєць, яєць, свіжого молока, соків тощо, а заморожені склади в основному використовується для зберігання м’яса, морозива тощо.

Відповідно до масштабу холодильний складg, його можна розділити на чотири категорії: високотемпературний, середньотемпературний, низькотемпературний і наднизькотемпературний.

1. У будівлі холодильного складу будь-яка температура зберігання, яка підтримується вище температури замерзання продукту, відноситься до холодильного складу. Зазвичай температура замерзання свіжих продуктів вище 12 °C. Через різні властивості різних продуктів температура зберігання також різна. Температура нижче 8°C. Зазвичай розрахункова температура високотемпературних холодильних складів становить від -2°C до +8°C;
2. Розрахункова температура холодильних камер із середньою температурою становить -10°C～-23°C;
3. Низька температура, температура зазвичай від -23°C до 30°C; Ті, що нижче температури, це всі заморожені склади, такі як тривале заморожене зберігання замороженої риби чи м’яса, заморожених продуктів тощо, температура зберігання становить близько 123 ℃ або менше.
4. Температура наднизькотемпературного холодильника зазвичай становить від -30C до -80C.

Класифікація холодильних приміщень за основною конструкцією

Цивільна холодильна будівля

Цивільне холодильне сховище означає, що в основному корпусі будівлі використовується залізобетонна каркасна конструкція або цегляно-бетонна конструкція для кріогенного зберігання заморожених продуктів. Це також своєрідне холодильне сховище з відносно високим рівнем використання в даний час, яке може бути одношаровим або багатошаровим.

Збірна холодильна будівля

Це холодильний склад нового типу. Крім землі, все сталева конструкція компоненти виготовляються на професійних фабриках за уніфікованими стандартами, а корпус холодильного складу для кріогенного зберігання та заморожених продуктів збирається на місці. Збірна холодильна стіна являє собою збірну конструкцію зі сталевої рами із легкої збірної теплоізоляційної сендвіч-панелі, а несучі компоненти в основному виготовлені з тонкостінної сталі.

Внутрішня та зовнішня панелі складської дошки виготовлені з кольорової сталевої пластини (основним матеріалом є оцинкована сталева пластина), а основним матеріалом складської сендвіч-панелі є сендвіч-панель PU або сендвіч-панель PIR.

Переваги збірного холодильного приміщення

Оскільки зібрані будівельні компоненти холодильних складів і теплоізоляційні панелі можуть бути попередньо виготовлені на заводі, будівництво йде швидко, а період будівництва короткий. І налаштувати відповідну систему охолодження. Порівняно з цивільним холодильним складом, це вигідно скоротити період будівництва.

Сам металевий поверхневий шар теплоізоляційної панелі є свого роду повітронепроникним матеріалом. Якщо шви складських сендвіч-панелей правильно обробляти під час монтажу, загальна герметичні та пароізоляційні характеристики зібраної холодильної будівлі будуть кращими.

Оскільки на стінову панель не впливає цикл заморожування-розморожування, швидкість охолодження та нагрівання зібраного холодильного сховища не обмежена, як у цивільного холодильного сховища, і зібраний холодильний сховище можна активувати або зупиняти за бажанням. Якщо дозволяють теплоізоляційні умови і холодильне обладнання, температуру складу також можна встановлювати довільно, що важко для цивільних холодильних камер. Якщо він використовується як огороджувальна конструкція морозильного приміщення, він має більше унікальних переваг.

При використанні сендвіч-панелей ПУ для стінових систем зовнішні глухі заклепки використовуються для фіксації металевої поверхні теплоізоляційної плити, а також різні герметики для запобігання пара. Це набагато зручніше.

Порівняно з цивільним холодильним складом зібране холодильне сховище з такою ж периферійною площею будівлі має відносно більшу чисту площу в зібраному холодильному сховищі, а його місткість зберігання відносно збільшена.

Чому варто вибрати холодильне приміщення зі сталевою конструкцією:

Багатоповерхове цивільне холодильне сховище має низьку технічну наповненість, малий діапазон регулювання температури, неперевершені супутні приміщення, а деякі застаріли та старіють. За системою та сферою застосування вони відносяться до м'ясних, гідропродуктівних, плодоовочевих підприємств, а переваги власного холодильного зберігання підприємствами невисокі.

Ізоляційний матеріал зібраної стінової панелі холодильної камери, як правило, виготовляється з поліуретанової двосторонньої кольорової сталевої пластини з пластиковим покриттям, яка має такі переваги, як легкість, хороші теплоізоляційні характеристики, безпека та захист навколишнього середовища, висока твердість, стійкість до корозії тощо.

Переваги полягають у наступному:

• Текучість кадрів висока, що економить час і ресурси.
• У порівнянні з цивільним холодильним складом вартість зібраної холодильної будівлі нижча, ніж у цивільного холодильного складу такої ж місткості.
• Використання простору велике. Немає обмежень щодо висоти холодильної камери з одношарової сталевої конструкції, і вона може досягати 20 або 30 метрів. На складі використовується автоматизація стелажів, і коефіцієнт використання набагато вищий, ніж у цивільних холодильних камерах.
• Термін будівництва невеликий