Montažna gradnja hladilnic

Vrste hladilnic Gradbena zgradba:

Glede na obseg zmogljivosti gradnje hladilnic

Trenutno delitev gradbenih zmogljivosti hladilnic ni poenotena in se na splošno deli na velike, srednje in majhne. Hladilna zmogljivost velikih hladilnic je nad 10000 t; hladilna zmogljivost srednje velikih hladilnic je 1000 ~ 10000 t; hladilna zmogljivost majhnih hladilnic je pod 1000 t.

Glede na načrtovano temperaturo hlajenja

Hladilnica je del sistema hladne verige, potem ko začetna temperatura produkta močno pade, in je tudi baza, kjer se nizkotemperaturni izdelki najdlje zadržijo v sistemu hladne verige. Zato imajo zahteve po kakovosti izdelkov pomembno vlogo pri upravljanju nizkotemperaturne logistike. Stavba hladilnice je v grobem razdeljena na dve kategoriji: hlajenje in zamrzovanje: skladišče hladilnice se uporablja predvsem za shranjevanje zelenjave in sadja, svežih rib, ribjih jajc, jajc, svežega mleka, sokov itd., skladišče zamrznjenikov pa je v glavnem uporablja se za shranjevanje mesa, sladoleda itd.

Glede na lestvico gradnja hladilniceg zmogljivosti, ga lahko razdelimo v štiri kategorije: visoka temperatura, srednja temperatura, nizka temperatura in ultra nizka temperatura.

1. V zgradbi hladilnice vsaka skladiščna temperatura, ki se vzdržuje nad temperaturo zamrzovanja izdelkov, spada v hladilno skladišče. Na splošno velja, da je zmrzišče svežih živil večinoma nad 12 °C. Zaradi različnih lastnosti različnih izdelkov je tudi temperatura skladiščenja različna. Temperatura je pod 8°C. Na splošno je projektna temperatura visokotemperaturnih hladilnic -2 °C do +8 °C;
2. Projektna temperatura srednjetemperaturnih hladilnic je -10°C～-23°C;
3. Nizka temperatura, temperatura je na splošno od -23 °C do 30 °C; Tista pod temperaturo so vsa zamrznjena skladišča, kot so dolgoročno zamrznjeno skladiščenje zamrznjenih rib ali mesa, zamrznjene hrane itd., Temperatura shranjevanja je približno 123 ℃ ali manj.
4. Temperatura hladilnika z ultra nizkimi temperaturami je običajno od -30 do -80 °C.

Razvrstitev po glavni konstrukciji hladilnice

Civilna hladilnica

Civilna hladilnica pomeni, da glavni del stavbe uporablja armiranobetonsko okvirno strukturo ali opečno-betonsko konstrukcijo za kriogeno skladiščenje zamrznjenih proizvodov. Je tudi neke vrste hladilnica s trenutno razmeroma visoko stopnjo izkoriščenosti, ki je lahko enoslojna ali večslojna.

Montažna hladilnica

To je nov tip hladilnice. Razen tal, vse Jeklena konstrukcija komponente so montažne v profesionalnih tovarnah v skladu z enotnimi standardi, zgradba hladilnice za kriogeno shranjevanje in zamrznjene izdelke pa se sestavi na kraju samem. Montažna hladilna stena je jeklena okvirna lahka montažna toplotnoizolacijska konstrukcija sendvič plošče, nosilne komponente pa so večinoma izdelane iz tankostenskega jekla.

Notranje in zunanje plošče skladiščne plošče so izdelane iz barvne jeklene plošče (osnovni material je pocinkana jeklena plošča), osnovni material skladiščne sendvič plošče pa je PU sendvič plošča ali PIR sendvič plošča.

Prednosti sestavljene hladilnice

Ker je mogoče sestavljene gradbene komponente hladilnice in toplotnoizolacijske plošče vnaprej izdelati v tovarni, je napredek pri gradnji hiter, čas gradnje pa kratek. In konfigurirajte ustrezen hladilni sistem. V primerjavi s civilnimi hladilnicami je koristno skrajšati čas gradnje.

Že sama kovinska površinska plast toplotnoizolacijske plošče je nekakšen zrakotesen material. Če med montažo pravilno obdelate spoje sendvič plošč za skladiščenje, bo celotna učinkovitost tesnjenja in parne zapore sestavljene zgradbe hladilnice boljša.

Ker cikel zamrzovanja in odmrzovanja ne vpliva na stensko ploščo, hitrost hlajenja in segrevanja sestavljenega hladilnega skladišča ni omejena kot pri civilnem hladilnem skladišču, sestavljeno hladilno skladišče pa je mogoče poljubno aktivirati ali ustaviti. Če toplotnoizolacijski pogoji in hladilna oprema dopuščajo, se lahko temperatura skladišča tudi poljubno nastavlja, kar je za civilne hladilnice težko. Če se uporablja kot ovojna struktura zamrzovalne sobe, ima več edinstvenih prednosti.

Pri uporabi PU sendvič plošč za stenske sisteme se za pritrditev kovinske površine toplotnoizolacijske plošče uporabljajo zunanje slepe zakovice, za preprečevanje pare pa se uporabljajo različna tesnila. To je veliko bolj priročno.

V primerjavi s civilno hladilnico ima sestavljena hladilnica z enako obrobno površino stavbe relativno večjo neto površino v sestavljeni hladilnici, njena skladiščna zmogljivost pa je relativno povečana.

Zakaj izbrati hladilnico z jekleno konstrukcijo:

Večnadstropna civilna hladilnica ima nizko tehnično vsebino, majhen razpon nadzora temperature, neprimerljive sorodne naprave, nekatere pa so zastarele in se starajo. Po sistemu in obsegu uporabe spadajo med podjetja za meso, vodne proizvode, sadje in zelenjavo, prednosti samostojnega hladilnega skladišča podjetij pa niso velike.

Izolacijski material sestavljene stenske plošče za hladilnico je na splošno izdelan iz poliuretanske dvostranske plastificirane barvne jeklene plošče, ki ima prednosti lahke, dobre toplotne izolacije, varnosti in zaščite okolja, močne trdote, odpornosti proti koroziji itd.

Prednosti so naslednje:

• Stopnja menjave je visoka, kar prihrani čas in sredstva.
• V primerjavi s civilno hladilnico je strošek sestavljene hladilnice nižji od cene civilne hladilnice enake zmogljivosti.
• Izkoristek prostora je velik. Višina hladilnice enoslojne jeklene konstrukcije ni omejena in lahko doseže 20 ali 30 metrov. V skladišču je sprejeta avtomatizacija polic, stopnja izkoriščenosti pa je veliko višja kot pri civilnem hladilnici.
• Rok gradnje je kratek